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宝石迷阵:鸡蛋价格在7月份反弹

时间:2020/7/30 14:33:47   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:经过几个月的低迷,鸡蛋价格在7月份反弹。主产区蛋品均价一个月涨幅超过60%,蛋品养殖业也有望出现转机。为什么鸡蛋价格会强劲反弹?业内人士认为,主要原因是供应压力已经缓解,需求有所改善。根据中国农业和农村事务部的数据,7月初鸡蛋批发市场价格跌至今年最低水平。7月中旬之后,鸡蛋价格停止下跌,开始反弹。鸡蛋批发市场价格从7月...
经过几个月的低迷,鸡蛋价格在7月份反弹。主产区蛋品均价一个月涨幅超过60%,蛋品养殖业也有望出现转机。为什么鸡蛋价格会强劲反弹?业内人士认为,主要原因是供应压力已经缓解,需求有所改善。

根据中国农业和农村事务部的数据,7月初鸡蛋批发市场价格跌至今年最低水平。7月中旬之后,鸡蛋价格停止下跌,开始反弹。鸡蛋批发市场价格从7月9日的6.21元/公斤上涨到7月29日。日本的7.99元/公斤,上涨28.66%。卓创信息数据显示,主产区鸡蛋均价从7月1日的4.76元/kg上涨至29日的7.98元/kg,累计上涨67.65%。

“鸡蛋供应的下降和鸡蛋需求的反弹改善了供求结构,推高了鸡蛋价格,鸡蛋价格已经走出低谷。”农业经济与发展研究所副研究员,中国农业科学院,农业产品市场分析和预警的团队和警告的团队农业和农村事务部的首席分析师与纸朱宁在接受采访时表示,除了鸡蛋价格连续上涨在夏天在前几年,本轮鸡蛋价格反弹的主要原因在于鸡蛋的供求关系。

他提到,在供应方面,由于层次化养殖场连续流失5个多月,部分养殖场通过对鸡群的清理,停止了损失,导致蛋鸡库存连续3个月略有下降。产蛋率下降或略有波动,导致7月份鸡蛋供应量较前一个月略有下降。在需求方面,由于新冠肺炎疫情的全面控制和消费刺激政策的实施,餐饮业得到有效提振,居民户外消费稳步增长。鸡蛋的终端需求有所改善。

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